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Par l atelier d Isa le 28 Décembre 2016 à 08:36
c'est celui de ma fille
je suis allée passer la journée de Noel chez elle
et j ai pu découvrir son sapin
Mon repas du 24 decembre
terrine de st jacques
escargots
encornets farcis
buche mousse framboise
et je vous remets mon sapin blanc pour finir ce Noel
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Par l atelier d Isa le 27 Décembre 2016 à 11:49
voici ce que jia fait parvenir à Quinoa pour notre échange
pour le sapin
pour la table
la gourmandise
cadeaux pour Quinoa
bougie scrapee par moi meme
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Par l atelier d Isa le 25 Décembre 2016 à 07:48
dernier paquet pourquoi ca continue pas
c'est dommage
j ouvre mon paquet et la deux cadeaux
un torchon brodé
et un joli napperon avec des bonhommes de neige
Merci beaucoup Francine pour ce beau calendrier avent
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Par l atelier d Isa le 24 Décembre 2016 à 07:57
Verrine de saumon et mascarpone
Ingrédients (8 personnes)
- 1 citron
- Pain à toast ou blinis
- Sel, poivre
- 2 c à s de ciboulette ciselée
- 10 cl de crême liquide
- 200g de fromage blanc 20 %
- 4 tranches de saumon fumé
- 100g d'œuf de saumon ou lompe
- 200g de mascarpone
Étape 1 :
Mélanger le mascarpone avec le fromage blanc et la crème liquide. Fouetter pour obtenir un mélange onctueux.
Étape 2 :
Ajouter le jus d'un demi citron, la ciboulette, saler, poivrer et mélanger.
Étape 3 :
Couper le saumon en lamelles. Disposer le saumon au fond des verrines et arroser du reste de citron.
Étape 4 :
Ajouter la préparation sur le saumon.
Étape 5 :
Décorer avec les oeufs de saumon ou de lompe ou lamelles de saumon.
Étape 6 :
Servir frais avec le pain ou les blinis toastés au grill pain ou au grill.
Bon appétit !
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