• Poulet au lait coco curry

     



    Ingrédients :

    500 gr de poulet en morceaux

    Une brique de lait coco

    150 gr d'oignons coupés en rondelles

    160 gr de petits pois surgelés

    100 gr de rondelles poireaux surgelés

    1 cas et demi d'huile

    1 cas de curry

    http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

    En mode dorer, versez dans la cuve, l'huile, les oignons, et le poulet pendant 4 mn.

    Ajoutez le reste des ingrédients et remuez.

    Passez en mode cuisson rapide 4 mn.


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  • Pour 4 personnes

     


    Ingrédients :
    4 paupiettes de porc
    1 kg de pommes de terre
    1 gros oignon
    200 ml d'eau + 2 cas de fond de veau
    1 grosse cuillère de crème fraîche
    1 cas d'huile d'olive
    sel
    poivre

     


    Éplucher et émincer l'oignon.......

     

    Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.....


    Dans la cuve en mode dorer, mettre l'huile d'olive, les oignons et les faire revenir 5 minutes......


    Ensuite ajouter les paupiettes et les faire dorer sur chaque face, le tout  pendant 5 minutes.....


    Arrêter le mode dorer ....


    Ajouter les pommes de terre, l'eau et le fond de veau, sel, poivre et remuer.....

     

    Passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes.....


    Une fois cuit, ajouter votre crème fraîche et remuer.....


    Bon appétit ;-)


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  • une fois encore un merveille ce salon

    cette ce n'est pas l 'exposition mais le salon des créateurs

     

    quelques kilomêtres en voiture et hop je rejoints une brodeuse avec qui je fais des échanges

    Paulette Mangars   un superbe moment avec elle

     

    j ai retrouvé aussi ma revendeuse Stamping up   Laurine de chez Blackrose

    j ai d'ailleurs fait des achat chez elle

     

    de quoi fait un joli sac à broderie

    salon ABC D AIR

     

    il m'a fallut trouver un beau fils

    salon ABC D AIR

    et direction les fils atalie que j'adore

    j'ai choisi  Petunia  un joli vieux rose

     

    j ai acheté aussi des boutons en bois pour agrementer ma toile sur les dictons

    salon ABC D AIR

    et enfin une grille   sur st malo

    salon ABC D AIR

     j'ai ete raisonnable sur ce coup la

     

     


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  • Cake moelleux aux fromages et lardons

     

     

     


    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 45 minutes

     

    Ingrédients :
    175 g de farine
    4 œufs
    160 g de lait
    50 g d'huile d'olive
    4 tranches de raclettes
    Du gruyère
    200 g de lardons fumés
    des tomates cerises
    1/2 paquet de levure
    curry
    sel 
    poivre

     

     

    • Couper en morceau le gruyère, vous en mettez suivant votre goût.....

       

     

    • Rincer et couper en deux les tomates cerises.....

     

    • Couper en lamelles les tranches de raclette....

     

    • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

     

    • Dans un saladier , battre les œufs, ajouter le lait et bien mélanger....

     

    • Ajouter l'huile , bien remuer.....

     

     

    • Ajouter la farine et bien mélanger de façon a ce que sa fasse pas de grumeaux....

          

     

    • Ajouter la levure , le poivre , le curry , le sel et remuer.....

     

    • Ensuite ajouter les lardons, les tomates cerises, le fromage raclette , le gruyère et bien mélanger....

     

     

    • A l'aide d'un sopalin j'ai mis de l’huile sur tout le fond et les cotés de mon moule à cake.....

          

     

    • Verser votre préparation dans votre moule....

     

    • Et au four à 175° chaleur tournante pendant 45 minutes.....


    Bon appétit ;-)


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  • aujourd'hui c'est ma  carte  vélo que je vous fais découvrir

    un réel plaisir à broder   et  j'ai agrémenter  de fleurs

    carte vélo

    et d'une  phrase    car en brodant je pensais  a cette chanson

    A paris a velo on dépasse les autos

     

    j ai joint a mon envoie pour  Virginie Piron

    carte vélo

    un  Atc  initiale   pour son anniversaire


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