~ une nouvelle semaine en compagnie de ma fille car pas le moral mon pere est a l'hosto avec epaule cassee et moi je dors plus ou tres mal ~Objectif de la semaine : - sal bebe EMS - reprise de mon UFO une annee qui passe finir le mois de juin - sal Noel...
aujourd'hui une recette deja donnee ici mais que j adore Ingrédients: - 300 grammes de marrons cuits - 600 grammes de sucre semoule - 60 cl d'eau - 1 gousse de vanille - 100 grammes de sucre glace . Préparation : Jour 1 - Dans la cuve de votre cocotte...
Pour environ 50 sablés : 250 g de farine 1 cuillerée à soupe de quatre-épices ou de mélange d’épices à pain d’épices 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 œuf Tamisez la farine avec les quatre-épices. Dans...
pour 4 Pers. 100g d'alumettes de bacon fumé 450g de tomates cerises 3 oeufs 300g de lait 1/2 écrémé 40g de gruyère râpé Sel, poivre Piment de Cayenne (facultatif) Dans une jatte, battez les 3 oeufs, ajoutez le lait ainsi que le gruyère râpé, salez, poivrez,...
Ingrédients: 80 g de fleur de maïs,( maïzena) 80 g de farine 2 pots de yaourt nature 3 œufs 1 sachet de levure chimique 150 g de gruyère râpé 1/2 poivron rouge 100 g de fromage de chèvre 100 g de lardons fumés 10 cl d'huile sel, poivre. Préparation :...
Pour 4 Pers. - 4 œufs - 800 g de tomates - 2 oignons - 2 poivrons verts - 4 piments rouges doux - Sel - poivre - 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 4 tranches de jambon de bayonne A l’aide d’un économe et/ou...
Dômes chocolat guimauve Faire fondre 100gr de chocolat dans le pichet 2min30 a 400w puis le repartir au pinceau dans les domes Mettre au congelateur minimum 10 minutes Faire fondre 140 gr de guimauve avec 15 ml d'eau au micro onde 40 s a 600w dans le...
pour 4 Pers. 4 endives 1 oignon 1 c. à soupe de sucre complet 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 10 g de beurre de cuisson allégé Persil Sel & poivre Préchauffez le four à 180°C. Retirez les feuilles abimées des endives, puis découpez un cône à...
les 7 plantes qui gardent les moustiques à distance Quand vos amis, votre famille ou vos collègues vous voient, ils voient un être humain. Quand les moustiques vous voient, ils voient une entrée, un plat de résistance et un dessert royal ! Ainsi, pour...
pour 6 Pers. 600 g de blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel & poivre Lavez les poivrons. Coupez-les en deux, retirez les pépins...
1kg de pommes de terre à purée cuites avec la peau dans de l'eau à froid puis pendant 30 minutes.Peler et réduire en purée, ajouter 250g de farine et 2 jaunes d'oeufs. Obtenir une pâte bien homogène puis séparer en 5 pâtons que l'on étale en boudins.Ensuite...
pâte feuilletée 1 oeuf 1/2 tomate quelques dés de féta thym huile d'olive sel, poivre Préchauffez le four à 180° (th.6) Lavez la tomate et n'utilisez que la moitié. Ôtez le jus et les pépins et coupez la chair en petits dés. Etalez la pâte feuilletée...
Tout d'abord je vous remercie de suivre quotidiennement mes aventures sur ce blog Alors j'espere continuer à vous divertir encore en 2015 avec les broderies, bricolages mon scrap mes recettes etc.... mes résolutions - finir mes ufo trainent toujours dans...
FONDANT AU CITRON 150 gr de beurre mou 150gr de sucre semoule 4 œufs 200gr de farine 1 sachet de levure 1 citron 1 yaourt. Préparation: Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger Râper le citron...
Pour 2/3 personnes: 300g de champignons de Paris frais 4 petits oignons blancs 1 grosse cuiller à soupe de julienne de légumes (carottes/courgettes/céleri => j’utilise de la julienne surgelée) 1/2 verre de vin blanc (80 ml) 1/2 verre d’huile (80ml) 1...
Panna cotta au foie gras et confit d'echalottes Ingrédients : 80 g de foie gras cuit 1 kg d'échalotes 1 sachet d'agar-agar 500 g de sucre à confiture 30 cl de crème liquide Sel, poivre Préparation: Le confit d'échalotes : prenez 1 kg d'échalotes, épluchez-les...
4 Pers. 300 g de pâtes cuites (penne, farfalle...) 3 fleurs de brocolis 2 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 15 cl de crème liquide 1 œuf beurre sel, poivre Préchauffez le four th.7 (210°C). Dans une casserole, faites cuire les brocolis 10...
Gâteau Banane Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 oeufs - 150 g de farine - 100 g de sucre - 1/2 paquet de levure - 125 g de beurre - 4 petites bananes ou 2 grandes - rhum - vanille Préparation...
un punch oila un apéro que j' adore : le punch au champagne Nous l'avons déjà fait plusieurs fois a chaque fois il a du succés. Ingrédients : 2 petits ananas coupés en dés ( c'est meilleur avec des frais mais ca peu etre fait avec des ananas en boîtes)...
pour 4 Pers. 1 pâte à tarte allégée 200 g de saumon cuit vapeur 200 g d'épinards hachés 25 cl de crème fraîche légère 3 blancs d'oeufs 30 g de gruyère râpé allégé sel, poivre Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte...
1 oeuf 1/2 petite boîte de thon au naturel 10cl de fromage blanc à 0% ciboulette jus de citron sel, poivre Faites chauffer de l'eau dans une casserolle jusqu'à ébullition. Déposez alors l'oeuf dans l'eau et laissez cuire 10 minutes. Pendant ce temps,...
Pour 8 Pers. 200 g de petits pois 100 g de lardons maigres 200 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g d'emmental râpé allégé 1 sachet de levure chimique 3 c. à soupe de persil haché sel, poivre Préchauffez le four à 180°C....
Voici la recette 500g de farine 4 oeufs 2 cuillère à soupe de fromage blanc un petit verre de lait Versez la farine dans un bol, rajouter les oeufs les uns après les autres en mélangeant , puis le fromage blanc et le lait. Rajoutez du seul, du poivre...
1 pâte feuilletée Blanc de poulet 1 courgette Chevre Gruyère râpé Curry Oeuf 2 Crème fraîche Faire revenir en des le blanc de poulet et la courgette en des dans une poêle avec du curry Dans un saladier mélanger 20 cl de crème fraîche les oeufs et le gruyère....
Ingrédients Pour 3/4 de litre de glace : 350g de pétales de roses 50 cl de lait 130g de crème liquide 4 jaunes d’oeufs 60g de sucre (Facultatif : quelques gouttes de colorant rouge) Préparation Rincer les pétales de rose. Mélanger le lait et la crème...
