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Samossas au boeuf

Samossas au boeuf

Samossas farcis au bœuf et à l’échalote pour 4 Pers. 4 feuilles de brick 200g de viande hachée de boeuf allégée en matière grasse 2 échalotes 2 càc de vinaigre balsamique huile d'olive sel, poivre Préchauffez le four à th.6 (180°C). Hachez finement les...

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quel temps va ti il faire

quel  temps va ti il faire

ce week end je suis en Bretagne et quel temps va t il faire

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gateau a l ananas

gateau a l ananas

Un gâteau que j adore faire c'est rapide et super bon Faire un caramel maison Le verser dans un moule légèrement beurré y ajouter les rondelles d ananas. Dans un saladier Mélanger 125g de farine avec 120g de sucre 1 sachet de levure chimique puis 3 oeuf...

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Petits gnocchis maison...

1kg de pommes de terre à purée cuites avec la peau dans de l'eau à froid puis pendant 30 minutes.Peler et réduire en purée, ajouter 250g de farine et 2 jaunes d'oeufs. Obtenir une pâte bien homogène puis séparer en 5 pâtons que l'on étale en boudins.Ensuite...

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Glace minute tupp aux mures

Glace   minute tupp aux mures

Ingrédients pour 8 personnes - fruits surgelés (framboises, fraises, fruits rouges ...) : 300 g - crème liquide bien froide : 40 cl - sucre : 80 g Préparation Pour les personnes qui possèdent le Quick-chef de Tupperware : - Versez les framboises (ou autre...

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Poêlée minceur de poulet au curcuma et trois poivrons

pour 6 Pers. 600 g de blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel & poivre Lavez les poivrons. Coupez-les en deux, retirez les pépins...

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Piperade

Pour 4 Pers. - 4 œufs - 800 g de tomates - 2 oignons - 2 poivrons verts - 4 piments rouges doux - Sel - poivre - 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 4 tranches de jambon de bayonne A l’aide d’un économe et/ou...

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Brick au Thon et à la tomate

Pour 4 Pers. 25 gr de beurre léger 300 gr de thon 1 boîtes de pulpe de tomate (400 g net) 4 feuilles de bricks basilic (ciselé) jus de citron sel et poivre Faites cuire la pulpe de tomates dans une sauteuse, ajoutez le thon, le sel, le poivre et laissez...

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Œuf dur farci au thon et fromage blanc

1 oeuf 1/2 petite boîte de thon au naturel 10cl de fromage blanc à 0% ciboulette jus de citron sel, poivre Faites chauffer de l'eau dans une casserolle jusqu'à ébullition. Déposez alors l'oeuf dans l'eau et laissez cuire 10 minutes. Pendant ce temps,...

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Feuilleté œuf, tomate et féta

pâte feuilletée 1 oeuf 1/2 tomate quelques dés de féta thym huile d'olive sel, poivre Préchauffez le four à 180° (th.6) Lavez la tomate et n'utilisez que la moitié. Ôtez le jus et les pépins et coupez la chair en petits dés. Etalez la pâte feuilletée...

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