Un regal je vous le conseille

INGRÉDIENTS
• 40 cl de lait de coco
• 5 c. à soupe de graines de chia
• 2 mangues bien mûres
• le jus et le zeste râpé d'un citron vert
• 1 c. à soupe de sirop d’agave

PRÉPARATION
ÉTAPE 1 La veille, mélangez les graines de chia dans le lait de coco.
ÉTAPE 2 Couvrez le récipient avec du film plastique et conservez au réfrigérateur.
ÉTAPE 3 Le lendemain, pelez et découpez la chair d'une mangue en petits cubes.
ÉTAPE 4 Mixez dans un blender la chair de l'autre mangue avec le jus de citron vert et le sirop d'agave jusqu'à obtenir un coulis bien lisse.
ÉTAPE 5 Versez le coulis de mangue dans des verrines.
ÉTAPE 6 Recouvrez avec la préparation chia-lait de coco bien raffermie.
ÉTAPE 7 Placez les cubes de mangue fraîche sur le dessus du mélange.
ÉTAPE 8 Parsemez de zeste râpé de citron vert.
ÉTAPE 9 Conservez au frais pendant 2 heures minimum avant le service.
ÉTAPE 10 Dégustez bien frais.

dimanche dernier   j ai fait deux brocantes   Montoire   et  Authon de belles decouvertes

des cd   a profusion

un tableau pour mon couloir

un dvd mythique  Grease

un livre

à bientôt

le 1 er mai dernier je suis allée a la brocante de Cangey pres d Amboise

une belle brocante   toujours

 je suis revenue avec une compagnie de girafes pour  décorer mon couloir

des plans de tomates aussi et deux cd de Pierre Bachelet et  Golman

et deux livres à dévorer

allez encore une carte  d anniversaire 

celle ci  pour mon ami  Michel