• Pour avoir des glaçons parfaitement transparents et très classes,  utilisez de l’eau que vous avez  fait bouillir avant

    Faites bouillir de l’eau puis utilisez-là pour faire vos glaçons ils seront parfaits :

    why-you-should-use-boiling-hot-water-for-faster-ice-cubes.w1456


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  • Cuire parfaitement les oeufs durs en faisant un trou au préalable avec une punaise ou une épingle

    perceroeufsdurs

    Avant de cuire vos oeufs, faits un petit trou dedans à l’aide d’une epingle ou d’une punaise. Une fois cuit, il sera beaucoup plus facile de séparer l’oeuf de sa coquille !


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  • Pour 1 cassolette:

    2OOg de cocktail de fruit de mer (congelé)
    2Ooml de lait
    1 CS de maizena
    1 echalotte
    Du vin blanc (il en faudra peu)
    curry, sel, poivre, noix de muscade

    Réaliser la béchamel .Faire bouillir le lait , ajouter la maizena et laisser epaissir. terminer en ajouter la muscade, sel poivre et reserver.

    Blanchir le cocktail de fruit de mer 3 a 4 min dans l'eau bouillanter. Egoutter.
    Dans une poele faite revenir l'echalotte ajouter 3 CS de vin blanc et laisser reduire.
    Ajouter les fruits de mer 2 min en remettant 2 CS de vin et du curry a votre gout!
    Mélanger le tout avec la béchamel.

    Déposer le tout dans un plat avec du son d'avoine ou chapelure sur le dessus et gratiné au four quelques minutes.


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    journal du 2 mars 2015

     

    Objectif de la semaine :

    - reprendre mon sal orange un objectif

    - commencer sal   printemps 2018

     

    Les échanges:

     

    - faire les atc suivants:

     

    - Atc combo

     

    - atc  abc fleuri

    - Atc hivers

    - Atc rentrée

    - atc hello kitty qui lit

    - atc hello kitty star wars

    - Atc coeur

    En scrap :

     

    - Faire une page

     

     

     

    mes sorties:

    -  Allez au carnaval a st Martin des bois le  11

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  •  je m en lasse pas de mes tisanes du soir

    devise  N° 3

     

    I   am beautifull  i am boutifull  I am blissfull

    devise    3 et 4

    je suis belle  je suis genereuse  je suis heureuse

     

    devise  n° 4

     

    love   compassion and kindness are the anchors of life

    devise    3 et 4

    l'amour la compassion et la gentillesse sont les ancres de la vie

     


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