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INGRÉDIENTS
500 g de blanc de poulet
20 ml de curry
200 g d’oignon
2 gousses d’ail
20 ml d’huile d’olives
25 cl de lait de coco
1 petite boite de tomate pelée
sel
poivre
PRÉPARATIOND’abord commencez par hacher bien l’oignon et l’ail.
Ensuite coupez le blanc de poulet en morceaux.
Mettez le poulet dans la cuve de votre cookeo, puis mettez en dessus l’oignon et ail hachés.
Ajoutez ensuite tomate, huile d’olive, lait de coco puis le curry.
Mettez sel et poivre selon votre gout.
Mélangez le tout dans la cuve.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.Bon appétit !
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Pliée vers l'extérieur, fermée par un ruban passant dans les 4 trous
Le ruban passe dans 2 trous seulement puis la boîte est fermée par 2 oeillets.
Pliée vers l'intérieur on a une boîte "pyramide" fermée par un ruban.
trois modeles avec un seul gabarit
On commence par un carré de 15cm x15cm ou 16x16cm si vous la voulez plus grande. Plier tous les 5cm, tourner et plier de nouveau tous les 5cm.
Oter les 4 carrés dans les angles puis plier les pointes selon le shéma.
Percer vos trous puis plier votre boîte et la relier avec des rubans selon la version choisie.
De plus près :
modeles trouve sur le net
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Ingredients
500 g de boeuf
3 oignons
35 cl de bouillon de boeuf
1 c.à.s huile d’olive
sel
poivrePRÉPARATION
Émincez d’abord votre viande de boeuf et les oignons.
Ensuite mettez les oignons émincés avec huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en remuant avec une spatule en bois pendant 6 minutes.
Ajoutez les émincés de boeuf puis continuez de dorer toujours en mode dorer du cookeo.
Versez en dessus le bouillon avec sel et poivre puis lancez lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Pour réduire la sauce n’hésitez pas de prélever un peu de sauce dans un bol et ajoutez maïzena puis versez le bol dans le cuve et remuez quelques instants en mode dorer.
Enfin servez votre boeuf émincé à la sauce avec un plat de pâte selon votre choix et saupoudrez avec du persil haché.
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