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Samedi dernier
c 'etait la fete de printemps
d Amboise avec un concert gratuit
de Teddy Savic
avec un ami Christophe(en blanc)
un chanteur d origine Yougoslave
et de la region
j adore ces chansons
j ai ses albums
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Ingrédients (4 personnes)
- un peu de beurre
- 1 gros oignon
- 2 cuillères à soupe cassonade
- 50 g gruyère râpé
- poivre
- très peu de sel
- 1/4 de maroilles
- 200 g lardons (fumés de préférence)
- 10 cl lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 œufs
- 10 cl de bière
- 3 gros chicons (endives)
- 150 g farine
Étape 1 :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Étape 2 :
Cuire les chicons à la cocotte minute dans un fond d'eau ou à la vapeur pour plus de saveur.
Étape 3 :
Pendant ce temps, préparer la base de la pâte à cake : mélanger farine, levure, lait, oeufs.
Étape 4 :
Faire revenir les chicons dans une grande poêle avec les lardons qui fourniront la matière grasse.
Étape 5 :
Ajouter le maroilles, l'oignon, la bière et la cassonade. Saler très peu (les lardons suffiront), poivrer.
Étape 6 :
Mélanger la préparation tiède à la pâte à cake jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajouter le gruyère.
Étape 7 :
Verser le tout dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 30 min.
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il y a quelques jours je vous montrai mon atc poules que j'ai envoyé
aujourd'hui je vous faire découvrir celui que j'ai reçu
de Cathy Lecoq
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Premiere echange sur mon nouveau groupe facebook
un échange de Magnet
nous étions deux donc c'est vite fait
Avec Marie Boulan Hier j'ai reçu son envoie elle m'a gâtée
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je suis trés en retard pour envoye cet atc
oui avec mes soucis de sante plus envie de scrapper
surtout du mal a m y remettre
mais voila il est fait
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