• Pour ce nouveau challenge,  Séverine de carte maniak vous propose de créer une carte avec des oiseaux et des couleurs "entraînantes" de l'orange,jaune,turquoise,rouge,fuchsia....la palette est vaste

    ma participation

    challenge 129 des oiseaux


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    Ingrédients (4 personnes)

    • 300g de purée de fraises
    • 1 demi-citron
    • 100g de sucre
    • 300g de crème liquide
    • 4 feuilles de gélatine

     

    Préparation ;

    Étape 1 :

    Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, pendant 10/15 minutes.

    Étape 2 :

    Pressez le jus du demi-citron et versez les fraises entière dans le mixeur, ajoutez le jus de citron et le sucre, pour faire un jus de fraise.

    Étape 3 :

    Versez la préparation dans deux bols.

    Étape 4 :

    Pour faire fondre la gélatine, faites chauffer l'un des deux bols avec la préparation aux fraises, ajoutez la gélatine égouttée et mélangez.

    Étape 5 :

    Versez cette préparation dans le bol restant et mélangez.

    Étape 6 :

    Fouettez la crème fraîche et l'ajoutez délicatement à la préparation fraise-gélatine.

    Étape 7 :

    Laissez reposer au frais entre 2 et 3 heures.

    Étape 8 :

    Utilisez-la ensuite dans vos desserts ou directement en verrines.


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  • eh oui un département où je suis allée quelques jours rejoindre des amis sur un camping

    50 la manche

    trés jolie côte

    merci a  Pernelle pour sa carte


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  • Carte Maniak nous propose en ce moment de réaliser une carte selon ce sketch

    defi carte 128

    je ne pouvais pas passer à côté,

    j'adore les  "carrés".


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    Bonjour les filles, 

     

     

    Aujourd'hui et pour cette quinzaine c'est l'invitée créative Sandrine B.
    qui nous met au défi de réaliser
    une carte avec un morceau de carte routière

    et voila la mienne

    challenge 130 carte maniak

    assez contente


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