Croustillant de poireaux au fromage de chèvre Pour 8 Personnes 5 blancs de poireaux 1 bûchette de fromage de chèvre 20 grammes de beurre 15 cl de vin blanc sec 4 feuilles de brick 40 grammes de beurre fondu Commencez par préparer la fondue de poireaux...
la Huppe dont voici l'image: Dans les samplers anciens,la Huppe était le symbole de la dévotion filiale: Au Moyen Age il était reconnu que lorsque la huppe devenait vieille et que sa vue baissait,les jeunes prenaient soin de leurs parents en lissant leurs...
La chakchouka, tchoukchouka ou chouchouka mselon la région, est un plat maghrébin, d'origine berbère, signifiant « mélange ». Il s'agit principalement d'une base de plat aux poivrons ou aux piments verts ou rouges, le plus souvent aux oignons et à la...
Photophore givré ! une petite décoration à réaliser avec de la récup': un pot givré qui pourra servir de photophore, ou de vase à fleurs… Matériel nécessaire : - Des pots de verre - Du ruban adhésif - Du sel d’Epsom - Du vernis-colle Étapes de réalisation...
DONUTS EXPRESS SANS PÉTRISSAGE Pour 20 donuts 3 petits œufs 7 cuillères à soupe d'huile végétale 7 cuillères à soupe de sucre 1 yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 500 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 250 grammes...
Soupe de champagne aux framboises Pour 12 personnes Quantité 2 litres 120 cl de champagne 250 grammes de framboises fraîches ou surgelées 20 cl de Cointreau ou Grand-Marnier 30 cl de jus de citron 20 cl de sirop de canne La veille, mélangez dans un joli...
Apéro dînatoire pas cher ! Rapide pour épater vos amis. Pensez à la terrine de thon. Pour 6 personnes: - 2 boîtes de thon en conserve - 1 boîte de St-Môret ou autre fromage frais - du pain de mie - quelques brins de ciboulette - du tabasco 1. Faites griller...
Macarons à la noix de coco - 1 sachet de noix de coco râpée de 115 g - 1 boîte de lait concentré sucré de 170 g Dans un saladier et à l'aide d'une spatule en bois, ajoutez au lait concentré la noix de coco petit à petit jusqu'à ce que le mélange devienne...
Crème au thon apéritive ! Thon au naturel : 150 grammes Fromage frais : 150 grammes Crème fraîche : 2 cuillères. à soupe Filet de jus de citron : 1 Huile d’olive : 1 cuillère. à soupe Persil plat ciselé : 1 cuillere. à soupe Ciboulette ciselée : 1 cuillere....
Endives farcies aux rillettes de sardines 6 endives 2 boîtes de sardines à l’huile 1 poivron rouge 1 botte de persil plat 3 échalotes 2 cl de jus de citron 5 cl de crème liquide Retirer le trognon des endives. Les effeuiller et les laver. Les essuyer...
Vicks Vaporub Fait Maison ! - 10 à 15 gouttes d'huile essentielle pour parfumer : eucalyptus, menthe poivrée, romarin, lavande ou un mélange selon ce que vous préférez - 125 ml d'huile de coco ou d'huile d'olive - 1 à 2 cuillères à soupe de pastilles...
Mal de gorge : remède au citron et au miel 6 clous de girofle Le jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 250 ml d’eau (pour une grande tasse) Portez à ébullition l’eau. Versez l’eau chaude dans votre tasse. Ajoutez-y les clous de girofle, le jus...
MOUSSE AU TOBLERONE 200 grammes de Toblerone 60 grammes de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière 3 blancs d’œufs à température ambiante 1 pincée de sel Tout d’abord, versez la crème liquide dans un récipient et disposez-le au congélateur pendant...
Roulés de crêpes au saumon et concombre ! Pour 4 personnes : 4 crêpes de sarrasin 200 grammes de St Môret 8 fines tranches de saumon fumé 1 concombre 4 brins d’aneth sel poivre 1. Sortez le fromage du réfrigérateur pour qu’il s’assouplisse. Ciselez l’aneth....
Bonhommes de neige avec des chaussettes ! Ces bonhommes de neige en chaussettes sont décoratifs, mignons, faciles, sans couture... Matériel nécessaire : - 1 chaussette blanche (d'adulte) - Du riz - Des élastiques - Un ruban découpé dans un vieux vêtement...
Mini vacherins aux spéculoos ! Pour 4 personnes 1 jaune d'oeuf 25 grammes de sucre 100 grammes de mascarpone 10 cl de crème liquide 4 petites meringues 100 grammes de spéculoos Fouetter le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de...
Pour 8 personnes : 400 grammes de yaourt nature à 0% froid 200 grammes de fromage blanc à 0% froid 60 g d’édulcorant en poudre ou sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 15 grammes de miel liquide 200 grammes de framboises fraîches ou surgelées 100...
Gaufres aux poireaux et au curry 2 poireaux 200 grammes de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe Curry 1 poignée de gruyère râpé Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites revenir...
Mousse de kiwi à la vanille 7 Kiwis 2 Oeufs 50 grammes de Sucre ou édulcorant 1 cuillère à café d'Extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1 gramme d' Agar agar 1. Pelez et mixez 6 kiwis. Pelez et découpez le dernier kiwi en rondelles. Découpez...
QUELS LEGUMES POUR VOTRE CHAT ? Même si les chats sont des carnivores, quelques légumes peuvent faire leur bonheur. Ils doivent être bouillis et consommé avec modération évidemment. - La carotte bouillie : facilement digestible, fournit des fibres et...
Pour 4 personnes 800g de joue de bœuf 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 200ml d’eau 1 bouquet garni huile d’olive sel / poivre Préparation : Temps de préparation + cuisson : 35 min Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le...
Tuiles au carambar 20 carambars ou plus selon vos envies et c'est tout (1 carambar = 1 tuile ) Carambar recette des tuiles aux carambar Préchauffez le four à 200°C (th 6-7) Retirez le papier des carambar et mettez les carambar sur une plaque recouverte...
Recette des brookies Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est une recette mi-brownies, mi-cookies, Le moelleux du brownies avec le croustillant des cookies, il s’agit d’une pâte à brownie dans laquelle on ajoute des morceaux de pâte à cookies. Pour 20...
Comment faire des pommes d’amour ! La pomme d’amour est une confiserie que l’on retrouve généralement dans les fêtes foraines. Cependant, vous pouvez aussi réaliser cette recette gourmande à la maison pour faire plaisir aux enfants et aux amoureux pour...
Un délicieux dessert qui peut être réalisé sans sorbetière ! 250 grammes de fruits rouges surgelés Un blanc d’œuf 20 grammes de sucre glace 60 grammes de sucre Versez tous les ingrédients dans le mixeur. Mixez l’ensemble pendant 30 secondes environ. Dégustez...
