un regal je vous le conseille

ingredients

50 gr de maizena

100 gr de sucre

3 oeufs

25 cl de lait

20 cl de crême liquide

4 bananes

Préparation :

Mélangez la maizena avec le sucre

une fois que le mélange est bien homogéne  ajoutez une pincée de sel et les oeufs

Versez progressivement le lait  et la crême

Vous devez obtenir une pâte  assez liquide et sans grumeaux

Coupez les bananes en rondelles epaisses  et les déposez dans le  fond du plat versez la préparation dessus

Faites cuire  au four pendant 45 minutes a four 200 degrés

le clafoutis ne doit pas être trop cuit

laissez refroidir puis placez au frais