Le 15 avril, c'est la journée de l'art donc laissez aller votre fibre artistique pour cette semaine. Voici les consignes : - Faire un fond patouille (peinture, encre, aquarelle ...) - Ajouter un pinceau (illustration, ou embellissement fait maison) -...
Lire la suite
Voici les consignes : (23 avril = journée mondiale du livre) - Réaliser un fond en pages de livres - Faire une pochette en forme de couverture de livre - Réaliser un petit livre à glisser dans la pochette
Lire la suite
Voici les consignes pour cette nouvelle semaine : - Ajouter un noeud - Faire un rabat qui cache une illustration de lapin - Couleur dominante : bleu on ouvre et ohhhh
Lire la suite
ca avance bien notre journal deja la semaine 17 Voici les consignes : - Faire une pochette avec un papier de partition de musique - Inclure un danseur ou une danseuse - Mettre un morceau de tulle (ou quelque chose s'en rapprochant si vous n'en avez p...
Lire la suiteRecette des macarons au chocolat Ingrédients: 150 g de sucre glace 90 g de poudre d'amande 15 g de cacao en poudre 2 blancs d'oeufs moyens 10 g de sucre en poudre ou sucre glace 100 g de chocolat noir à pâtisser 10 cl de crème liquide elle & vire 20 g...
Lire la suitec 3 couches de pâtes feuilletées cuites avec une plaque dessus pour quelles restent plates. pour la garniture j ai fait une crème mousseline mais on peut aussi le faire avec crème pâtissière ou diplomate. Pour le glacage sucre glace blanc d œuf et quelques...
Lire la suite3 blancs d’oeuf 100g de sucre 150g de noix de coco râpée Mélanger tout ensemble et faire des petites boules, pyramides, ou comme moi des petites formes, et faire cuire 15/20 minute a 150°c.
Lire la suiteRecette de bavarois mangue Ingrédients pour la bavarois mangue : 430 g de purée de mangue 6 feuilles de gélatine 65 g de sucre en poudre 350 g de crème liquide ELLE & VIRE Ingrédients pour la génoise : 8 œufs 240 g de sucre 240 g de farine Ingrédients...
Lire la suiteRecette du cannelé Ingrédients Pour une quinzaine de cannelés 50 cl de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en poudre 50 g de beurre (+ 50 g pour beurrer les...
Lire la suiteRecette de la ganache au chocolat , INGRÉDIENT : 50 ml de lait 120 g de crème liquide ( ELLE & VIRE ) 20 g de beurre 120 g de chocolat noir pâtissier 2 œufs Porté à ébullition votre lait, la crème et le beurre. Versez ensuite votre liquide chaud sur le...
Lire la suite