Roulés de jambon panés au gruyère • Ingrédients : 6 tranches de jambon 1 oeuf 300g de gruyère De la chapelure Du fil • Préparation : Mettez du gruyère sur la moitié de la tranche de jambon, enroulez et ficelez de chaque côté. Roulez le jambon dans l'oeuf...
Lire la suiterecette du congo Recette : Madesu : 500 gr de haricots blanc frais ou en boîte 1 oignon Une pincé de basilic 1 voir 2 fouille d’ail haché 300 ou 400 gr de tomate pelée Une bonne cuillère à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de muscade 4 cuillère...
Lire la suiteentremet chocolat blanc, framboise et citron vert 200g de chocolat au lait ou chocolat noir 3 CAS de confiture de framboises 200g de chocolat blanc 500g de crème fleurette 30% MG 300g de framboises surgelées 3 citrons verts 3 feuilles de gélatine 1 CAS...
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Recette de crêpes mille trou "baghrirs" * 1 verre de farine *2 verre de semoule fin *4 verres d'eau *1 cuillère à café de sel *1cuillère de sucre * 1 œufs *1sachet de levure chimique *5g de levure boulanger ou 1 sachet Mixer le tout pendant 3mm vitesses...
Lire la suiteVoici la recette en détail pour un moule de 25x18 environ Ganache : 100g de chocolat noir 100g de crème liquide entière Faire fondre le chocolat avec la crème. Porter le tout à ébullition jusqu'à épaississement. Laisser refroidir Génoises 3 oeufs 90g...
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Ingrédients : 2 œufs 30 gr 30 cl de huile Un petit vert de lait Un petit vert de sucre ou plus ,selon vos goûts 2cs de maïzena Farine selon le mélange 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique de sucre glace dans une cuvette Battre les oeufs...
Lire la suiteGuimauves barbe à papa Ingrédients : 20 ou plus selon l'épaisseur et la taille de votre emporte-pièce 3 blancs d'oeufs 250 gr de sucre en poudre 8 cl d’eau colorant alimentaire couleurs au choix Arôme alimentaire au choix 6 feuilles de gélatine 2 c.à...
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Bavarois chocolat blanc / framboise Ingrédients pour le miroir de framboise : ( vous pouvez le remplacer par du coulis de fruits) -200 gr de framboises surgelées -10 ml de jus de citron -10 gr de sucre en poudre -2 feuilles de gélatine Ingrédients pour...
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hier soir j avais qu'une hâte c'est d'avoir les consignes pour la semaine 6 de notre journal Voici les consignes : - Thème "Saint valentin" - Inclure un cœur - Utiliser la couleur rouge - Ajouter un nœud
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