Pide au fromage et à la viande (pour 2 grosses pides) Pour la pâte : 300g de farine 1/2 sachet de levure du boulanger déshydratée 50 ml de lait tiède 100 ml d'eau tiède 1 grosse pincée de sucre Pour la garniture : 250 g de viande hâchée 1 petit poivron...
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Ingrédients : 150 g de farine tamisée 100 g de beurre mou 200 g de petits lardons 6 pommes de terre à chair ferme 200 g de fromage à raclette 1 jaune d'œuf sel, poivre Pelez et rincez les pommes de terre. Faites-les cuire 25 minutes à la vapeur. Coupez...
Lire la suitePour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de poireaux8 tranches de fromage à raclette 25 cl lait 15g farine 10g beurre Cuire les poireaux à la vapeur pendant 20 min. Pour la béchamel : mettre le beurre, ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans...
Lire la suitePour 4 personnes : 800 g de pommes de terre épluchées 2 œufs 1 oignon 4 tranches de jambon 4 tranches de raclette ou une poignée de fromage râpé sel poivre Râper les pommes de terre et les oignons épluchés. Les déposer dans un saladier. Ajouter les oeufs...
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une belle enveloppe dans ma boite aux lettres cette semaine et dedans trois cartes un pur régal
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Déjà six mois de collecte ça passe avec des récoltes plus ou moins fructueuses mon pot se rempli doucement une jolie petite collection vas se faire au fil des années
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