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Yaourt au cookeo
Je ne peux plus men passer de mes ptits yaourt maison avec 1l de lait entier :
Faire chauffer 500 ml de lait entier
Dans les 500 ml de lait froid ajouter un sachet de ferment ....
Des ebullitions melanger le tout puis ajouter dans vos pots , moi en general je mets de la confiture de fraise
Puis je depose mes yaourt dans mon cookeo ou je remplis jusque la hauteur des pots d eau bouillante et je ferme le couvercle pendant 8h
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