Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 beaux filets de poulet

- zestes de citron vert

- huile d'olive

- sel, poivre

Déposer votre filet de poulet sur une planche à découper. Avec un couteau, entaillez le, et faites des quadrillages. 

Dans votre poêle, verser un filet d'huile d'olive. Déposer votre poulet et faites le griller en zestant par dessus votre citron vert. 

Vous pouvez l'accompagner d'une salade, ou d'un légume grillé.

Une recette simple mais savoureuse.