• Poluet et sa poêlée mexicaine

    Poulet et sa poêlée mexicaine

     

     

     


    Pour 4 personnes


    Ingrédients :
    750 gr de poêlée à la mexicaine
    500 gr d'aiguillettes de poulet
    100 ml d'eau + 1 cac de fond de volaille
    2 oignons
    1 cas d'huile d'olive
    sel
    poivre

     

     

     

    • Éplucher les oignons et les émincer....

            

     

    • Dans la cuve en mode dorer , ajouter l'huile d'olive et les oignons, remuer et laisser revenir ....

     

    • Ensuite ajouter le poulet, sel, poivre et remuer de temps en temps ....

     

     

    • Une fois que le poulet à un peu dorer , arrêter le mode dorer...

              

     

    • Ajouter les légumes et le bouillon.....

     

    • Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 20 minutes....


    Bon appétit ;-)

    « atc snooppyUN joli collier »

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