• poivrons farcis

    Poivrons farcis !

    Pour 4 personnes :

    4 poivrons
    250 g de chair à saucisse
    150 grammes de boeuf haché
    2 oignons
    2 gousses d'ail
    1 branche de persil
    1 oeuf
    Thym
    Poivre ,Sel
    3 tranches de pain de mie
    20 cl de lait

    Hacher Finement oignons, ail ert persil.
    Tremper le pain de mie dans du lait tiède pour le ramollir puis mélanger tous les ingrédients.
    Laver les poivrons et évider par la queue.

    « macarons noix de cocodeco pot en verre »

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