RECETTE :
160g de farine
3 oeufs
200g de compote de pommes
60g de sirop d'agave ou 80g de sucre .
60g de poudre d'amandes
36 framboises
1 cac de vanille liquide
1/2 sachet de levure chimique
Prechauffer votre four à 180 degrés.
Placer le moule triangle sur la plaque perforée
Dans un cul de poule mélangez les œufs avec la compote , et le sirop d'agave à l'aide de la cuillere magique .
Ajoutez la farine tamisée, la levure ,la poudre d'amandes et la vanille puis mélangez bien.
Versez la préparation dans les empreintes triangles.
Placer trois framboises au dessus .
Enfourner 15 à 20 minutes .
Laisser refroidir légèrement avant de démouler .