• coulis a la cerise

    Ingrédients

    • 500 g de cerises (noires de préférence)
    • 3 c. à soupe de sucre semoule (en ajouter selon le sucre naturel du fruit)

    Préparation

    ÉTAPE 1Dénoyautez les cerises et mettez-les dans un plat. Saupoudrez de sucre et laissez reposer au moins une nuit au réfrigérateur.

    ÉTAPE 2Le lendemain, mettez les cerises et leur jus dans une casserole, ajoutez-y 2 verres d'eau et laissez mijoter une heure.

    ÉTAPE 3Versez le tout dans un mixer et réduisez-le en coulis.



    « confiture de cerisesCheesecake »

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :