• Christophines aux lardons

    Pour deux personnes :

     

    3 Christophines , 1 Tomate

    1 Oignon, 2 gousses d'Ail, Persil

    100 gr de lardons fumés (½ paquet )

    1 cuillère à café d'huile d'olive, sel


    1 cuillère à café rase de Colombo

    1 cuillère à café rase de Bois d'inde moulu

    1 cuillère à café rase de Gingembre

     

     

    Hachez l'oignon, l'ail et le persil

    Lavez et épluchez les Christophines, coupez-les en lamelles

    puis déposez-les dans le cuiseur vapeur spécial micro ondes

    avec 1 cuillère à soupe d'eau :

    Programmez : 7 minutes pleine puissance.

     

    Pendant ce temps préparez vos épices


    Lorsque les Christophines sont précuites

    déposez-les délicatement dans l'Actifry

     

    la tomate coupée en deux, puis en tranches,

    les lardons, l'huile d'olive.

    Les 4 épices , un peu de sel,

    terminez par le hachis, oignon, ail persil ;

     

     

    Fermez et programmez 15 à 20 minutes

    selon votre goût, fondant ou légèrement craquant.

     

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