• chouquette

    Vos ingrédients :

    - 250ml d'eau

    - 80g de beurre

    - 5g (ou 5ml) de sel

    - 15 g (ou 15 ml) de sucre

    - 125g de farine

    - 3 oeufs

    Mettez dans le pichet l'eau, le beurre coupé en morceaux, le sel et le sucre et mettre au micro-onde 3 minutes (750-800W).

    A la sortie du micro-onde, le beurre doit être bien fondu (si ce n'est pas le cas remettez 30 secondes).

    Versez la farine en une fois et mélangez à l'aide d'une spatule de façon à ce que la pâte devienne bien homogène et se détache bien des bords du pichet.

    Ajoutez ensuite 1 par 1 les œufs.

    Formez des tas sur une plaque de cuisson avec la boulé déco ) et mettez à cuire à 200°C pendant 20 à 25 minutes selon votre four.

    « journal du 14 Mai 2018Cuba fruits rouges »

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