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il y a quelques semaines j étais de mariage dans ma famille dans le nord dans l’Aisne
j ai profite de ce séjour pour faire un pèlerinage sur des lieux de mon enfance
le hameau ou habite mon grand père
la source d 'eau ou j allais remplir le bidons a lait pour la semaine
la chapelle des moines cisterciens
et ses vestiges
un autre voyage demain
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continuons notre sejour
visite des marais salants a Guérande une merveille
j ai appris des belles choses
retour avec fleur de sel et gros sel
pour moi et mon chéri
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je me décide enfin a broder le sal que nous propose Brodyzen
avec du retard j attaque mes lignes
premier jour
la suite demain avec une nouvelle ligne que du bonheur
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Direction le Croisic on l'on me prête une maison a contrepartie tondre
voici ce que je découvre
et cela
au boulot et ça donne cela
avec un tas d herbe
profitons maintenant pour se reposer et changer d air
je donne rendez vous demain pour les visites
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liqueur de menthe
faites du jardin avec des grosses feuilles que j'ai tremper dans l'alcool 90° 48 heures
par laquelle j'ai compter 40 grosses feuilles et morceaux de sucre avec un demi litre d'eau pour le sirop et un demi litre pour l'alcool a 90° ! le sirop avec le demi litre d'eau et sucre que j'ai fais fondre dans une casserole
jusqu' à ébullition et couper le feu et laisser refroidir pour mettre dans le bocal !
au début l'alcool était bien verte un jolie vert maintenant ça devient trouble un peu ! mais reste verte pour l'instant !
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