• Un bel atc musique   que j ai envoye a Ma binome  Annie Nini

    Atc  Musique

    J adore broder la musique    j en ai  encore deux a faire


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  • Ingrédients pour 4 personnes

    150 g de féta
    2 tomates cœur de bœuf
    1 concombre
    Ciboulette
    1 citron
    Quelques feuilles de salade
    Huile d’olive
    Vinaigre balsamique
    Sel, Poivre


    Préparation :

    - Peler et épépiner les tomates et le concombre, les couper en petits dés.
    - Ecraser la féta et ajouter la ciboulette ciselée.
    - Préparer la vinaigrette, huile d’olive, vinaigre balsamique, le jus d’un ½ citron, sel et poivre.
    - Assaisonner séparément les tomates et le concombre avec cette préparation.
    - Montage du tartare déposer dans chaque assiette un cercle et disposer une couche de concombre, tasser, une couche de tomate, tasser et une couche de féta, tasser.
    - Décorer le tartare avec de la ciboulette et des zestes de citron et l’assiette avec quelques feuilles de salade.


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  • sur mon groupe facebook

    j ai lancer un échange d atc d aprés un stketche

    celui ci

    atc sketche

    et voila celui que j ai envoye

    atc sketche

     


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  • J ai récupérer des cerises chez des amis 

    les confitures

    et j ai pu faire des confitures

    les confitures

    et des clafoutis

    les confitures

      à profusion

     


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  • Ingrédients
    1 bol de farine
    1 bol d'eau bouillante
    1 cas de liqueur de vanille

    Melanger tout cela a l'aide d'une cuillere de sorte a avoir une pate non lisse .

    Mettre ce melange dans un piston ou une poche a douille en sillicone de preference et faire tomber la pate sur l'huile chaude a 180 ºC
    Deguster chaud saupoudré de sucre en poudre


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