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    D'après la recette d' Anne Marie de Reims  oups je m'y fait pas ils sont a st agil maintenant

    je vous la donne   

     

    Ingrédients

     

    une boite de thon moyenne

    500gr de fromage blanc

    un petit pot de crème fraîche épaisse

    2 cuillères a soupe de moutarde

    1sachet de gelée

     

    P1140026Préparation

     

    mélangez tous les ingrédients et incorporer le sachet de gelée prepare selon leur explication

    mettez dans un moule a savarin  ou charlotte

     et mettez au frais 2 a 3 heures

     dégustez cela bien frais

     

     un régal


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    JEU DES INCHIES 2016

     

    52 semaines, 208 Inchies

     

     sur la page de 

    passion cartes creatives

     

    ca fait deja deux semaines que c'est commencé

     et  deux themes differents

     

    semaime 1

     

    bleu

    des inchies

     

    semaine 2

     ronds

    des inchies

    j adore  ces petits défis  et ça permets d agrémenter les pages de scrap

     

    rendez vous  vendredi prochain

    pour un nouveau défi


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  • une recette que je  voulais faire depuis longtemps

    trés contente du résultat 

    un goulash

     un peu de riz avec et hop  c  'est trop bon

     la recette :

     

    Ingrédients

    • 400 g – l'épaule de porc
    • 3 – l'oignons
    • 2 cuillères de l'huile
    • 2 gousses d'ail
    • sel, cumin, poivre noir,
    • 2 cuillères du poivre rouge
    • 1 tomate
    • 2 – poivrons verts
    • 0,5 kg – des pommes de terre
    • 1  bouteille de tomates au jus (puree)
    • 3/4 bouteille de vin rouge
    • marjolaine

    Préparation

     

    On coupe le viande, ajoute du sel, poivre noir
    On cuit l'oignon haché á l'huile, on y ajoute les tranches de la viande, cumin, on ajoute un peu de l'eau
    On mets le couvercle et on laisse cuire
    On y ajoute aussi l'ail haché
    Puis on y ajoute des pommes de terre coupés, on ajoute encore un peu de l'eau et on laisse encore cuire
    Puis on ajoute un peu du ketchup – selon le goût et enfin on ajoute aussi de la marjolaine
    Temps de cuire – environ 40 minutes



     

     


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  • 1 salade verte

    6 petits fromage de chèvre

    6 tranches de pain

    5 cuillères à soupe d’huile d’olive

    3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de moutarde

    1 gousse d’ail

    1 échalote

    Sel

    Poivre du moulin

    Préparation : 15 mn

     Préparation :

    Salade de chèvre chaud

     

    1 Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre, la moutarde, la gousse d’ail coupée en petits morceaux, le sel et le poivre. Lavez la salade et disposez là dans le saladier. Mélangez.

    2 Préchauffez votre four à 250° et posez chaque fromage de chèvre sur une tranche de pain.

    P1150635.JPG

    Versez une goutte d’huile d’olive sur chaque toast.

    Lorsque le four est chaud, enfournez pendant 5 mn en veillant à ce que les fromages soient dorés mais ne coulent pas.

    P1150636.JPG

    3 Disposez de la salade sur chaque assiette et posez un toast de chèvre chaud dessus.

    Servez immédiatement.

    Pour finir... Le truc qui change tout : veillez à ce que les fromages de chèvre soient bien dorés à l’extérieur et juste fondants à l’intérieur.

    Arrêtez la. Cuisson avant qu’ils ne coulent.

    A déguster : en entrée.

    Astuces : assaisonnez les fromages de chèvres aux herbes de provence ou au miel avant de les passer au four.

     

    Pour les pros : utilisez des crottins de chavignol et un bon pain de campagne.

     


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  • Ma fille...........

    une autre page sur mes deux amours

    oui ma fille et son chien

    rien que d'ecrire cela me donne des larmes

    je l'aime ma fille tu es ma vie

     


    mes amies

     

    mes amies

    je reprends un peu le scrap avec les mauvais jours

    un page de mon book

    mes ami(e)s Serbes

    Lily

     

    Lily

    Une nouvelle page

    pour le chat de ma Maryne qui a disparue il y a un an

    elle était si mignonne et jolie

    heureusement nous avons gardé à l'epoque un de ces bebes

    ma Lexcy mon chat adoré

    ma broc

     

    ma broc

    Enfin une page de scrap

    alors je montre une de mon book de vie

    j'ai voulu faire cette page pour me souvenir de ce vide maison réalise chez moi

    un beau souvenir entouré d'amis de ma famille et de MICHAL mon chéri

    carte anniversaire

     

    carte  anniversaire

    mon cheri a eu un an de plus il y a quelques jours

    voici la carte que je lui ai fait

     

    un regal a faire dans ces couleurs la celles qu'il aime et qui sont presentent dans certaines pièces de son appart

    Bidart

     

    Bidart

    souvenir de vacances au pays basque

    la ville de Bidart avec son mur peint

    m'a inspiree doublement le week end dernier

    M comme ....

     

    M comme ....

    une seconde page a vue le jour pendant le week end pluvieux

    une sur ma fille que j'adore

    elle est simple comme j'aime

     

     


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