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dimanche il y a 15 jours
je me suis trouvee bloquée à Chateau renault par une course cycliste
du coup j ai vu passer les courreurs
sous la pluie ils sont courrageux
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la suite du mot orchidee
j ai hate de voir l'evolution de ce sal le motif me plait de plus en plus
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c' est une patisserie de mon enfance
des bons rochers coco que j'allais chercher a lma patisserie de la rue
alors j ai tester
et voila mes rochers
la recette c'est simple
Ingrédients
pour Rochers coco- 250 g de noix de coco râpée
- 200 g de sucre semoule
- 3 blancs d'oeufs
Préparation
pour Rochers cocoMélangez le sucre et la noix de coco.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Mélangez délicatement les deux préparations.
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Façonnez des rochers pyramidaux à la main en vous aidant d'une spatule, et disposez-les sur une plaque beurrée en les espaçant, car ils vont s'étaler un peu en cuisant.
Faites cuire dans votre four.
Surveillez bien la cuisson !
Décollez-les avec précaution, dés qu'ils sont cuits.
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on va dire que j'en ai besoin d'une bouee pour survivre en ce moment
j ai du mal a oublier mon cheri
et je veux l'oublier il me fait trop souffrir
revenons a cette bouee il va aller dans ma salle de bain quand elle sera refaite
elle est belle
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